Tuesday, June 2, 2009

kek kukus coklat






BAHAN-BAHAN:


  1. 1 ½ cawan tepung gandum / tepung kek
  2. 1 cawan serbuk koko
  3. 1 sudu teh serbuk penaik
  4. 1 sudu teh soda bikarbonat
  5. 1 ½ cawan gula pasir
  6. 3 biji telur
  7. 1 sudu teh esen vanilla
  8. 1 cawan susu cair
  9. 1 buku mentega buttercup - Cairkan dahulu dan biar sehingga suam


CARA MEMBUATNYA :


  1. Ayak tepung, serbuk penaik, koko dan soda bikarbonat
  2. Masukkan susu cair kedalam mentega yang telah dicairkan
  3. Pukul telur dan gula hingga kembang
  4. Masukkan adunan mentega dan susu secara berselang seli dengan bahan yang telah diayak
  5. Masukkan esen vanilla
  6. Kacau sehingga sebati
  7. Tuangkan adunan ke dalam acuan
  8. Kukus selama 40 minit

No comments:

Post a Comment